Amabuki Rhododendron 180ml
Gebraut mit der Blütenhefe von Rhododendron und nach der traditionellen Kimoto Methode. Fruchtige Aromen und florale Noten werden ideal begleitet von mildem Umami und einer cremigen Textur. Die aufwendige Kimoto Brau-Methode verleiht Ihm eine feine Säurestruktur.
Produktinformation:
-
Flaschengröße:180ml
-
Kategorie:Junmai Daiginjo, Kimoto
-
Reis:Omachi (40% pol.)
-
Stil:komplex & fein, trocken
-
Speiseempfehlung:geräucherte Entenbrust, Rib Eye mit Zwiebel-Kimchi Rehrücken an Kürbispüree, Roulade
-
Alkohol:16% vol.
-
Präfektur:Saga
-
Zutaten:Wasser, Reis, Koji-Reis
-
Reis:Omachi
-
Poliergrad:40% pol.
-
Stil:komplex & fein, trocken
-
Speiseempfehlung:geräucherte Entenbrust, Rib Eye mit Zwiebel-Kimchi Rehrücken an Kürbispüree, Roulade
-
Trinkempfehlung:kühl (10-15°C), warm (35-45°C)
